Τατόι: Οι 4.000 φιάλες κρασιού που αποκαλύπτουν μια άγνωστη πλευρά της βασιλικής ζωής

Περίπου 4.000 φιάλες κρασιών, ποτών και λικέρ συνθέτουν μία από τις πιο ιδιαίτερες συλλογές του Τατοΐου, μακριά από τα βασιλικά πορτρέτα, τα επίσημα ενδύματα και τα αντικείμενα που συνδέονται με τις δημόσιες εμφανίσεις της πρώην βασιλικής οικογένειας. Η βασιλική οινοθήκη διασώζει μια λιγότερο προβεβλημένη πλευρά της ζωής στο κτήμα, εκείνη που σχετίζεται με το τραπέζι, τη φιλοξενία και τις καθημερινές ανάγκες μιας μεγάλης κατοικίας. Η συλλογή περιλαμβάνει ξηρά και γλυκά κρασιά, ενισχυμένους και αφρώδεις οίνους, καθώς και διαφορετικά ποτά και λικέρ που συγκεντρώθηκαν μέσα σε δεκαετίες. Δεν πρόκειται απλώς για μια μεγάλη κάβα, αλλά για ένα σύνολο αντικειμένων που μπορεί να δώσει πληροφορίες για τις γαστρονομικές προτιμήσεις, τις συνήθειες της εποχής και τις εμπορικές διαδρομές μέσα από τις οποίες έφταναν στο κτήμα προϊόντα από διαφορετικές περιοχές. Η οινοθήκη αποκτά ιδιαίτερο ενδιαφέρον σε μια περίοδο κατά την οποία το πρώην βασιλικό κτήμα Τατοΐου είναι έτοιμο να περάσει σταδιακά σε μια νέα φάση, με την αποκατάσταση των ιστορικών κτιρίων και τη δημιουργία […]